FRUIT CAKE

FRUIT CAKE

Bahan :

-250gr mentega

-250 gr gula pasir

-5 butir telur

-1 sdm SP

-250gr tepung terigu protein sedang

-1 sdt baking powder

-50gr sukade

Cara Membuat :

1.Kocok mentega dan gula putih.Masukan telur satu per satu dan SP kocok hingga mengembang

2.Masukan tepung terigu protein sedang dan baking powder,kocok hingga rata.

3.Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah di panaskan dengan api kecil kemudian panggang 

   hingga 3/4 matang kemudian masukan sukads lalu panggang lagi ningga matang.

4.Angkat dan sajikan

5.Selamat menikmati

CHEESE WAFFLE

CHEESE WAFFLE

Bahan :

-150gr tepung terigu protein sedang

-1/8 sdt garam

-1/2 sdt baking powder

-20gr gula pasir

-75gr keju parut

-2 kuning telur

-220ml margarin,lelehkan

-1 putih telur,kocok kaku

Cara Membuat :

1.Campur tepung terigu protein sedang,garam,baking powder,gula pasir,dan keju parut.Aduk

   rata,buat lubang di tengah,masukan kuning telur,susu cair,dan margarin cair.Aduk rata.Diamkan 

   selama 15 menit

2.Masukan putih telur,aduk rata,panaskan dengan cetakan wafel,olesi dengan margarin,tuang 

   adonan,panggang hingga matang

3.Angkat,sajikan

4.Selamat menikmati

BAKED SPINACH & POTATOES

 BAKED SPINACH & POTATOES

Bahan :

-500gr kentang kukus dan haluskan

-1 ikat bayam,iris tipis,dan rebus setengah matang

-50gr bawang putih cincang kasar

-100gr bawang bombay cincang kasar

-1 sdt garam

-1 sdt merica bubuk

-1/4 sdt pala bubuk

-65 ml santan kental

-3 butir telur

-50gr keju parut

Cara Membuat :

1.Campur kentang,bawang putih,bawang bombay,garam,merica,pala,telur,santan,aduk hingga 

   rata.Masukan irisan bayam lalu taburi dengan keju parut

2.Panggang selama 10 menit mengunakan panggangan dengan api kecil lalu angkat dan sajikan.

3.Selama menikmati

CARABIKANG

                                          CARABIKANG

    Bahan :
-400 gr tepung beras
-1 sdm tepung sagu
-1 sdm tepung terigu protein sedang                    
-1/2 sdt garam
-pewarna hijau,coklat

Bahan 1 :

-150 ml susu kental manis                                          

-150 ml air

    Bahan 2 :
-300 ml susu kental manis
-300 ml air

    Bahan Areh :

-300 ml santan kental (1 butir kelapa )

-2 lbr daun pandan

-1/2 sdt garam

-200 gr gula merah 

    Cara membuat :

1.Campur semua jenis tepung hingga rata dengan bahan 1,aduk hingga tepung mengental.Tuang             bahan 2,tambahkan garam,aduk dan uleni dengan memukul mukul adonan hingga terasa  

   ringan,sisihkan selama 1 jam

2.Cetak adonan di cetakan panggangan yang sudah dipanaskan dengan api kecil,kemudian panggang     selama 12 menit,setelah matang angkat dan sajikan dengan bahan areh

3.cara membuat bahan areh : campur semua bahan areh lalu rebus hingga matang